Фритюрница Kogast

Основные характеристики

Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 2
Объем одной ванны от 13 до 15 л
Температурный режим от 100 до 190 °С
Кран для слива масла
Таймер
Мощность 22.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес (с упаковкой) 118 кг
Страна-производитель Словения
Описание

Фритюрница Kovinastroj (Kogast) EF-T7/28 предназначена для приготовления различных блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входит специальная крышка для предотвращения разбрызгивания и корзины из хромированной стальной проволоки.

Особенности:

Автоматический ограничитель температуры
Электрические нагреватели легко снимаются и чистятся
В электрическую цепь включен специальный переключатель, который отключает работу нагревателей при недостаточном уровне масла в ванне