Модель ROTORFAN 40х60
Данная серия печей работает на электроэнергии, снабжена принудительной конвекцией. Серия ROTORFAN предназначена для выпечки на листах и в формах.
Технические характеристики.
- крюковая система вращения тележки
- панель управления
- встроенная система вытяжки.
- «шиберная заслонка»
- размер листа – 400х600 мм
- площадь пода – 8,6 м²
- мощность нагрева – 50 кВт (электрическая)
- мощность общая – 52 кВт
- парогенератор увеличенной мощности удобная система подачи воды, позволяющая работать при пониженном давлении в системе водоснабжения
Шкаф окончательной расстойки
Артикул: Zucchelli Forni ROTOR FAN
Производитель: Zucchelli
Наличие: Под заказ
Характеристики:
Размер протвиней 40х60
Количество дверей 2
Мощность 2 кВт
| | 500 т.руб. 3734 просмотра, 0 сегодня
1 добавили в закладки
продлённая публикация |
