Шпарчан «Karpowicz» Польша, модель OSK, б.у., восстановленный
Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, конструктивно скребмашина оснащена двумя рабочими валами. Привод валов, управление машиной и электрический шкаф встроены в корпус машины. Крышка шпарчана состоит из двух частей, поэтому загрузка/выгрузка туш возможна, спереди и сзади. Сепаратор щетины расположен сбоку.
Исполнение машины – нержавеющая сталь Встроенный сепаратор щетины из нержавеющей стали Производительность - 15 — 18 туш в час Максимальный вес туши 300 кг Мощность нагрева: электрический - 27 кВт
Габаритные размеры: Длина - 3050 мм, Ширина - 1000 мм, Высота - 1500 мм Вес - 1000 кг
*фото шпарчана в процессе восстановления
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
