Основные характеристики Количество порций 37 Вес тестовой заготовки от 40 до 150 гр Вместимость бункера 4.8 кг Напряжение 380 В Мощность 0.75 кВт Ширина 685 мм Глубина 615 мм Высота 1100 мм Вес (без упаковки) 230 кг Страна-производитель Италия
Описание Тестоделитель Sigma SE 37 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок на порций шестиугольной формы. Модель оснащена регулировкой времени давления, автоматическими рабочим циклом, силой давления, разрезанием и подъёмом крышки. Панель управления оснащена кнопкой для очистки ножей. Рабочая камера, ножи и внутренняя часть крышки выполнены из нержавеющей стали.
