Основные характеристики Производительность 54 кг/ч Обьем дежи 22 л Загрузка теста 18 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 380 В Мощность 0.75 кВт Ширина 390 мм Глубина 670 мм Высота 600 мм Вес (без упаковки) 57 кг Вес (с упаковкой) 70 кг Страна-производитель Италия Описание Спиральный тестомес FIMAR 18/SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Дополнительные характеристики:
Число оборотов спирали: 90 об/мин. Размер дежи: Ø 360x210 мм Высота с поднятой защитной решеткой: 920 мм Габариты в упаковке: 700х450х870 мм Объем упаковки: 0,25 м3
