Машина тестомесильная с 2-я Z-образными лопастями (варианты исполнения: чёрное исполнение; нержавеющее исполнение; с паровой рубашкой; нержавеющее исполнение с терморубашкой) предназначена для замеса: пшеничного, ржаного, бараночного, пельменного теста; кондитерских изделий и кондитерских масс; мясных полуфабрикатов для производства пиццы, пельменей, чебуреков, вареников и т.п. Производительность по тесту 350 кг/ч Максимальный угол поворота корыта 110 град. Частота вращения месильных органов 30 об/мин Мощность привода месильных валов 3 кВт Мощность привода поворота корыта 1,5 кВт Объем корыта 150 л Рабочее давление пара в терморубашке не более 0,7 кг/см.кв. Габаритные размеры Длина 780 мм Ширина 1740 мм Высота 1200 мм Масса, кг 610
