Услуги технолога.подбор оборудования.документация.
Ваш эксперт технолог. Представляю компанию ФудТехПро. Наша компания работает с сетями, так и с частными лицами: оказывает помощь людям по открытию бизнеса, в общепите: мы открывали: пекарни, кондитерские, кафе, пиццерии, кулинарные и кондитерские цеха, колбасное и мясное производство без франшизы под ключ. Выезжаем на диагностику бизнеса, когда падают выручки, выявляем проблемы, разрабатываем ассортимент, обучаем персонал. Дадим пошаговый план открытия, с точками внешнего и внутреннего контроля. Вы увидите план и воплощение своей мечты. Какой портфель кейсов возможен: - Открытие пекарни, кондитерской, кафе, цеха с 0; - Поможем с концепцией: самые современные востребованные проекты; - Обозначим сумму инвестиций; - Напишем тех.задание, подберем оборудование.(Важно подобрать такое, чтобы не переплачивать за мощность). - Разработаем технологическую документацию, ХАССП для вашего предприятия; - Подготовим технологический проект на ваш объект, с расстановкой оборудования по поточности ХАССП, подведение электроэнергии, воды, вентиляционных зонтов, зонирования; - Обучим Ваш персонал с выездом на ваш объект; - Проводим обучение и мастер класс по изготовлению пищевой продукции. Как строится работа? Звоните или пишите: озвучиваете вопрос. Считаем-сколько экспертов, какого уровня привлечь, за сколько по рабочим часам будет проведена работа, в каком направлении. Согласовываем смету. Опыт работы - 20 лет.
